2022年4月17日 星期日

Elnath - 「寶石雨」

每天晚上睡前聽床邊故事是Elnath必備的行程,這天輪到齋藤先生說故事了。

雖然Elnath對於童話故事並不會嫌聽膩,不過負責說故事的齋藤先生跟Alniyat總是會說膩,常常把原本童話的劇情做了些調整。齋藤先生想到之前聽過的一個廣播節目在談某顆系外行星會下寶石雨(參見:https://technews.tw/2022/02/22/jewel-wasp-121b-exoplanet-water-metal/)。便把這個編成了一個寶石雨的故事。

本圖取自:TechNews

齋藤先生一連解釋了「系外行星」的觀念,並且從地球上雨滴的形成來解釋這顆系外行星要如何下起寶石雨,Elnath聽了也覺得有趣。齋藤先生問到Elnath如果下起寶石雨,妳會希望下甚麼樣寶石雨呢?Elnath俏皮的回答:「藍寶石、紅寶石... 還有鑽石!」 「哇!所以那顆星球雨的顏色一定很漂亮喔!」 


OTORI
民國111年4月17日

2022年4月10日 星期日

居酒屋—「隱家」

因為接到衛生局入學前要完成三合一疫苗的通知,便跟Amanda商量了個週末帶女兒到協和婦幼醫院打疫苗。很喜歡協和婦幼醫院的環境,簡單乾淨;當年女兒就是在這出生,每當孩子要打疫苗的時候還是比較喜歡回到這裡。事情辦完剛好接近晚餐時間,在Google搜尋附近評分頗高的日本料理店「隱家」,便訂了位一探究竟。

當天下著小雨,一家三口順著長安東路悠遊晃晃。「隱家」藏身林森北路的小巷子內,頗為清幽;沒有顯著的招牌,果真店如其名形而上之。

這間店也鄰近幾周前公司春酒聚會的店家「潼」,也如「潼」一般,外表看起來不大,但同樣為了讓店內裝潢大器而清雅,且保持供餐品質,每個時段只能招待很有限的客人;十來位的客人大約也是極限。還好當天訂位早,稍後就是包場的客人。

「隱家」的料理很精緻,連平常吃飯要配手機的女兒也吃得津津有味。老闆說人多一點就可以安排無菜單料理,聽完讓人躍躍欲試。店內幽靜的擺設,讓雨天的食客大感暖心。

雨天配暖呼呼的清酒更添風味
烤蝦
鹽烤鯖魚
茶碗蒸
焗烤馬鈴薯,很適合孩子的料理
烤魚下巴,OT最愛

食旣,一家三口漫步到善導寺搭車,與市民大道相隔一條巷子的都更宅與這喧囂繁忙的大街比鄰而居,形成鮮明對比;這些都更宅佔地不大,然而獨樹一格,平實無華更顯高貴。


OTORI
民國111年4月12日

精緻鐵板燒料理—「潼」

因為許多原因公司2022年再度取消了台北總部的集體尾牙方式,沿用2021年各部門自行舉辦的形式。今年依然是項目管理部門跟銷售部門聯袂開吃!

卡在年底期間公司業務非常繁忙,抽不出時間辦尾牙,便改成吃春酒。而這次比較特別的是還有伙伴要離職,在OT堅持想吃精緻的鐵板料理的主題下,托同事們努力不懈的福,排除萬難找到了「潼」這間鐵板料理店(http://www.livingforest.club/500221112352)。簡單說就是場春酒加上歡送的聚會了!

位於新生北路的「潼」一店及二店相隔一百多公尺,店面不大,大約每間店只能坐10~12位客人;當天11人出席剛好包下一間分店。店內如同店外的裝潢一樣簡單,稍一不注意可能就會擦肩而過。「潼」也與新生北路上許多居酒屋比鄰而居,吃完飯後如果意猶未盡要續攤小酌,也不會沒有去處。雖然店面不大,座位卻相當寬敞,每位客人都可以清楚看到華麗的食材及師傅們精彩的料理。服務當然更是沒話說,師傅本身也相當熱情。食物氣氛具佳,當天大家都十分盡興!

OT對於鐵板料理情有獨鍾,主要還是因為小學時期有次跟父母親還有親戚們在建國北路附近逛街,晚餐不知道要吃甚麼;年幼的OT看到有個鐵板燒的招牌,便開口問說要不要吃這間。誰知道一群人走進去竟然就是間精緻鐵板燒料理,一個吧檯僅接待幾名客人。記得當時點的是羊膝,如今記憶猶新;後來要跟P再找相同的味道,已經很難再找到。可能是小時候對味覺得要求跟現在已經改變許多了吧?


食材採用空運,干貝非常軟Q,搭配金箔更顯貴氣


特大號的鮑魚

放在主菜之前的波士頓龍蝦,非常有誠意


主菜羊排

主菜A3和牛

主菜A5主菜



「潼」菜單

「潼」店面不大,卻相當有格調並且舒適


OTORI
民國111年4月10日

2022年4月3日 星期日

Elnath - 《弟弟的世界》

Elnath每周五回家讀繪本的回家作業一如往常地進行著,每次週五回家總要爸爸媽媽說故事給她聽。偶而拿到的是有趣的故事,但是具有難度的故事也是有的。這次Elnath拿到的繪本是「弟弟的世界」,這是一本在談自閉症的繪本,不過在開始閱讀之前齋藤先生跟Elnath都不知道會是怎樣的一個故事。

這個繪本在故事開始使用了許多深藍色、深灰色等暗色系的色調,和一般活潑的兒童繪本很不同,在描述弟弟情緒的多變,以及想法及相處上都讓哥哥以及媽媽、身邊的朋友難以理解;例如堅持穿著藍色衣服、早餐吃麥片粥,反覆畫著飛機,如果受到干擾就會尖叫,甚至是自我傷害。不過身為主角的哥哥,願意付出關心想去了解弟弟內心的世界。而這一切在弟弟撿到一隻受傷的小鳥後,有了很大的轉變:弟弟開始專注地為小鳥療傷,並且成為了好朋友。繪本也在這個階段開始用上大量色彩,暗示著弟弟心情上的變化。

這是一本讓小朋友了解身邊相處的人有時候跟自己會有很不一樣的地方,需要大量的包容及理解,因為這些天生的缺陷並不是他們自我意志的選擇。齋藤先生很開心可以跟Elnath閱讀這樣一本書,因為剛開始閱讀的時候,齋藤先生就知道故事中的這個弟弟很不一樣,再多讀一頁便知道是在說自閉症了。齋藤先生覺得這個故事很有難度,不僅是自身沒有經驗,也不確定Elnath是否能夠理解「自閉症」是什麼。

自兒時的懂事以來,師長總要我們少跟這樣的小朋友接觸;事實上是要能理解這樣的小朋友,不僅自身的力量要夠強大,心理素質也需要很高的強度。

「如果有能力就多關心他們,如果沒能力就學會離開,沒關係的!」齋藤先生這樣說著。



OTORI
民國111年4月3日