2020年10月24日 星期六

走過的城市 Vol. 4 - 「用辣」

自從記事以來,每次看到父親吃飯都是無辣不歡,母親跟我們兄弟倆則幾乎是滴辣不沾。特別是母親,因為是音樂老師,在學校除了上正課外還要帶合唱團、直笛隊這類活動,自然得很保護自己的喉嚨了!

凉菜

每次吃飯時,父親總會從冰箱拿出他的特製辣椒。看著那玻璃罐裝的黑色神祕物體,每每一開封,唉呀我的天啊!光是撲鼻而來的辣味,就讓兒時的我頭皮發麻!有一次為了證明自己的男子氣概嘗了一口,辛辣的刺激感在咽喉處直接燃炸,淚水直噴,連喝了好幾杯水才不好容易解除不適感。從此之後除了酸辣湯或是吃日本壽司會搭配的わさび外,大概也不太敢碰其他的辣了。大學時跟同學們去士林夜市,連小辣的麻辣涼麵也吃不完... 這大個就是2012年以前OT吃辣的能力以及對辣的理解。

2012年發生兩件大事改變了OT對於辣的嘗試,一個是認識Amanda,另外一件就是進入N公司。Amanda喜歡吃泰國、越南等東南亞料理,因此酸跟辣必然是不可少的了。剛開始為了讓交往能夠順利,每次約會吃飯時,OT必須得面不改色吃下那些酸酸辣辣的料理;雖然好吃,不免要多配一些白開水或是飲料。久而久之竟然變得也愛吃東南亞料理起來。

另一方面進入N公司後,變得常常有機會到大陸出差;而在大陸如果要完全不吃辣的話,根本找不到東西吃。所謂入境隨俗,便開始練習吃辣。還好剛開始出差的城市是惠州,基本上南方用辣比較節制;隨著客戶的拓展,一路從南吃到北,由東吃到西,最終重慶麻辣鍋也是可以吃得下來的。這次來到首爾,韓國泡菜是很多人都熟悉的,餐餐辣一下也是必須的。

如果父親還在,也許父子倆可以一起吃個麻辣鍋,把酒言歡了。

位在東北的大連烤海鮮也使用大量辣椒

重慶麻辣鍋

這些年累積下來算是去過一些地方,長了點見識,才發現各地對於用辣的方式確實各具特色,而這種特色還是跟地理以及天候環境有著密不可分的關係。每次去大陸出差時,我常常會點一道叫做「水煮魚」的菜,這道雖然以「水煮」開頭,但絕對不要想成是用清水煮成的魚;相反的店家會放入各式各樣的辣椒:花椒、天椒、乾辣椒、辣油等一起烹煮,不僅香氣十足,還非常下飯。

水煮牛

這種作法在台灣一般吃不到,主要是因為食材的差別。台灣不論是餐廳或是一般家庭食用的魚以海魚居多,海魚鮮味十足,所以烹調的重點是「鮮」,最好是清蒸或是煮湯;如果是淡水魚,像是台灣鯛、土虱、土魠,用紅燒或是做成糖醋魚大概是常見的手法,味道已經相當豐富,用大量辣椒料理還是少見的。實際吃過「水煮魚」,會立刻發現用的魚是淡水魚,土味很重,所以使用大量的辣椒去蓋這個味道成了必要手段。事實上在大陸內地能吃到的海魚有限,大多以淡水魚居多,所以單獨以鮮魚做成清湯的料理比較不常見。吃過同樣位於海邊的大連海產,雖然店家也會用辣烹調海鮮,不過那大概是增加香氣及裝飾的用途,不過度強調辣的功能。

水煮魚

眾所周知在中國有兩大菜系是公認的「辣」,便是川菜及湘菜;同樣是辣,用辣的方式卻各有獨到之處。川菜以成都以及重慶為中心,又各自發展出不同的用辣系統。成都比較重視香味的層次,以花椒及豆瓣醬為主,也重視刀工及擺盤的美觀;重慶則重視麻及辣。成都及重慶用辣,是因為位在四川盆地,氣候潮濕,用辣可以幫助排汗。有人說四川女孩的皮膚特別好,也跟吃辣有關。而湘菜應該算是辛辣了,老老實實的辣!比較過成都、重慶、長沙,說真的成都跟重慶的辣都還可以接受,特別是重慶小麵及口水雞,辣油配上芝麻,又香又麻又辣的層次感會讓人上癮;但長沙的辣確實總要讓OT多配幾碗飯,而那已經是湖南人「不辣」的等級了!吃過長沙不辣的「醬油炒飯」嗎?確實顛覆對於用辣的三觀!一旁的同事還繼續補刀說:「你看,我跟你說不辣吧!」

口水雞

韓國也是一個以用辣為料理主調的地方,眾所周知的韓國泡菜便是經典例子。韓國用辣的程度比起大陸大部分地區,應該算是「不辣」的那種,而對OT言算是「有感」的辣,剛好配飯,增進食慾。在OT居住的麻谷中央街這帶,有一間店賣的「豬肋骨湯」OT覺得很具特色(OT看不懂韓文不確定正確菜名是甚麼);這道在台灣的韓國料理店似乎還沒看過。基本上就是用辣椒及酸菜將豬肋排以及豬龍骨的部分燉爛,OT覺得肉質口感很好,並且也相當享受啃食排骨的樂趣。

豬肋骨湯

想到上回帶女兒來,沒注意到韓式料理大部分都是有辣的,這讓女兒能夠選擇的食物很少,還好有海鮮煎餅總算沒餓到肚子;下次帶小朋友來韓國可能也要考量到這點了。

仁寺洞某店的三鍋合一

2012年在德國遊學的時候,也常去附近的土耳其餐廳吃飯;我感覺歐洲用辣比較沒這麼浮誇,黑胡椒算是常見的調味方式。西方人常用的彩椒雖然有椒類植物的香氣,卻大多不強調辣的部分。現在OT比較能吃辣了,也許下次去歐洲也多做開發嘗試看看比較辣的料理吧!


台菜系融合滬菜、粵菜及潮州菜系,發展出獨特的台菜以及客家菜,不過仍不是以用辣為主。所以在台灣一般的餐廳吃飯,發現常用的是辣椒醬、甜辣醬、胡椒,用辣的方式比較單調;不過我覺得能用比較簡單的方式烹調食物,接近食物原本的原味這件事情本身也是一種幸福。浮誇的料理讓人興味十足,簡單的料理讓人溫暖。



OTORI

10/24/2020

2020年10月22日 星期四

秋遊首爾

COVID-19肆虐的2020年,因為要導入韓國戰略性的大客戶,本來計畫是要一個團隊一起出發,但礙於進入韓國許多管制,左支右絀下OT只好單槍匹馬上陣了!於是一個人身兼軟硬件工程師、項目管理、銷售來到韓國。相對OT只需要把工作處理好,比較辛苦的還是邊工作邊顧孩子的Amanda。想想這趟出來還真久了,在本篇完成為止已超越以往單次出差紀錄。

既然在首爾不能總賴在房裡,趁著在週末期間依照首爾政府的旅遊指南(https://tchinese.visitseoul.net/index),在首爾闖蕩一下。

首爾這個城市OT不是第一次來,距離前一次來首爾還隔不到兩年的時間;不過前一次是純粹旅遊,時間也短,看到的首爾風貌跟此次非常不同。上一次來首爾是2019年的農曆春節期間,那次是跟Amanda帶女兒一起,第一次全家出國旅遊;本來預期可以看到雪,卻沒有想到雪沒看到,女兒倒是冷到哭著想要回家。至今跟她說起這事她都說:「以後會聽媽媽的話穿多一點,才不會冷到哭哭...」 😄

2020年的秋季本來也應該是首爾外國遊客很多的季節,但因為疫情的關係,對比當時2019年的冬季遊客也是少了許多。這次因為不用推嬰兒車,所以OT大多是靠步行,少部分搭大眾交通工具;一方面是可以近距離感受這個都市,另一方面當然是可以省下交通費。

從江西開始

這次對應的客戶在江西區,所以挑選距離地鐵「缽山站」(Balsan)附近的一間名為SR Hotel(https://hotel-sr.co.kr/)的酒店,距離缽山站步行約500公尺。SR Hotel的房價比起之前跟住的Hilton親民很多,雖然Hilton的服務、設施、地點都無懈可擊,不過SR Hotel還挺適合商務客;不僅有洗衣機,還有小廚房,非常方便。加上服務人員中英文都通,早餐準時送到房裡,還真沒甚麼可挑剔的。

本圖取自SR Hotel

SR Hotel隔一條街就是NC百貨,B1是美食街跟超市,地上樓層有許多時尚品牌,所以不論是作為採買日用品、餐飲用途甚至是購買紀念品,都非常方便;重要的是消費可以刷卡,對於現金不是這麼充裕的OT而言,算是一大福音。

而SR Hotel出門後的麻谷中央街大約長達一公里的範圍內,有著各式各樣的餐廳,價格大約落在6000~8000韓圜左右,當然價位更高的也是有,平常正餐就在這區塊解決。這邊大部分的商家都有提供韓式烤肉,晚上(特別是週五)看到許多飲食男女們在各式各樣燈紅酒綠的店裡聚會,一起吃烤肉、喝酒;外頭首爾夜晚氣溫大約10度左右,看到一群人聚在一起氣氛熱鬧,也讓OT這外地人感覺挺溫暖的。


SR Hotel便利的地理環境,讓我想到當時住在柏林時的租屋地點也非常類似;出門後一整條街都是餐廳,也是都市人下班後必須聚會的場所:吃飯、喝酒、聊天;而對街就是「Karstadt Hermannplatz」百貨,優越的生活機能讓OT在柏林生活相當自在。

江西有兩個很棒的綠地空間,一個是首爾植物園(Botanic Park),另一個是漢江公園。首爾植物園大概是OT這段時間最常去的一個地方,幾乎每天早上都會去跑個幾圈。不過雖然同樣是在防疫期間,韓國跟台灣疫情不同,即便是在植物園裡,大家都還是帶著口罩;跟台灣在戶外不用強制戴口罩很不一樣。

首爾植物園位在重劃區,不算人口稠密的地方,四周都是新建中的辦公大樓,道路規劃井然有序;雖然四周都是大樓,不過走在植物園裡可以感覺到在都市中少有的寧靜及心曠神怡。在植物園可以看到假日時許多民眾攜家帶眷在這邊野餐,大概跟台北的大安森林公園有異曲同工之妙,不過腹地要更廣闊許多。


漢江公園範圍非常廣大,基本上是首爾政府沿著漢江修建的公園綠地,也作為溼地生態保育區。從SR Hotel到漢江公園,可以走到首爾植物園的最深處,有條連接到漢江公園的天橋。秋天的漢江公園滿布蘆葦花,因為OT是沿著漢江公園在走到金浦機場,以至於看了兩公里的蘆葦花是看到有點美感麻木就是。不過這段漢江公園步道,應該是比較不適合全家郊遊的;因為中途沒有比較大的腹地可以提供多人野餐及休憩,遮蔽物也少。反而因為道路平坦,首爾政府沿漢江修了單車道,所以不論平日或假日都可以看到許多人在這邊騎乘自行車,類似台北市河濱車道的概念,應該會是單車族來首爾可以一遊的地方。


從三清洞遊漢陽城墎

從SR Hotel可以搭乘5號線到光化門,再搭乘鐘路11 號線到達終點站就是。到三清洞的這天OT毫無準備會走多遠的路,只光憑首爾政府官方網站的照片,想說還挺漂亮的,帶了一瓶水就來了。從三清洞出發,經過肅靖門再到從彰義門離開,途中會到達白岳山的最高峰(342M)。如果根據NAVER的標記大約這條路徑全長5公里左右,約1小時15分可以走完。


不過NAVER應該是用平面距離來計算路徑,OT從彰義門離開後查了Apple Heath,這條路徑應該是7~8KM,大約要爬2/3座台北101。雖然是大眾步道,但是還算有點難度;對於OT這種坐辦公室習慣的上班族,沿途上下坡的階梯確實很有挑戰性;所以加上中途休息時間,OT大約花了2小時左右走完。


不過風景真的沒話說,步道修建的雖然有些挑戰性,不過走在山林步道,既不炎熱,搭配因為秋天而變紅的樹葉很有古色古香的美感。秋天很值得來此一遊。這條步道應該也是這趟來首爾OT覺得最美的步道了。








光化門及北村韓屋村
這一代應該是很多台灣旅客熟悉的景點,位於首爾市中心的光化門是來首爾一定要來朝聖的地方,也是故宮景福宮的所在地。

國立中央博物館
國立中央博物館鄰近龍山家族公園,腹地雖然不算大,全部逛完也算是輕鬆;因為公園綠地整理得很好,再加上簡單俐落的博物館建築,是很有書券氣息的地方。

奧林匹克紀念公園
位於蠶室的奧林匹克紀念公園是紀念1988年的漢城奧運而建。奧林匹克公園腹地相當廣闊,假日的時候遊客如織,秋高氣爽的時節更時候來這邊一遊。如果從奧林匹克公園地鐵站穿過奧林匹克公園,可以到達樂天塔,整合購物及玩樂的好地方。上一次來OT一家人來蠶室就是衝著樂天樂園,號稱是首爾最大的室內樂園,女兒當時玩到累癱在嬰兒車上才肯離開。因為奧林匹克公園的照片沒拍好,所以OT只好放樂天塔的照片 😅



OTORI
10/22/2020



2020年10月9日 星期五

Hydor Vol. 2 - 「Viva La Vida」

王玥從床上驚坐起,皎潔的月光安安靜靜的灑在房內,只有王玥急促的呼吸聲在空蕩的房間內迴響著。王玥起身走到女兒的房門前,看到女兒還是睡得安穩,心中一陣踏實。

「這是第幾次了?無論我殺了他幾次,他都還是會復活!」 王玥坐在餐桌前,任憑月光幽幽地曬著,她掩面而泣久久不能自己。她又夢到Alex了!這已經不曉得是第幾回合她一次又一次的在夢裡殺了Alex,她恨他,她還是想他!既找不到可以埋葬思念的地方,也掙脫不了這惡夢的輪迴。

女兒的輪廓像極了王玥,眼睛跟嘴唇卻有著Alex特色;有時候看到女兒,總是讓王玥驚覺看到一部份的Alex。就算是這麼多年來處心積慮的不讓父女倆見面,卻總還是看得到Alex的影子,而她希望父女倆見面的那天永遠都不會來。

十年是一個多麼長的時間,對於一個女孩子來說有幾個十年的青春?又有幾個十年是可以沒有父親的時光?很快的,她將邁入二十,她會有自己的生活、自己的朋友圈,她會去追尋自己的夢想,勇敢而堅定著。家會成為她的避風港,但可能只在滿身傷痕時才會想起還有個溫柔的母親會等著她;而父親這個角色,將永遠從她生命中消失。

聽到水煮滾的汽笛聲,王玥沖了杯咖啡,餐廳裡瀰漫著咖啡香,月光依舊晃晃,王玥不禁沉思著。

良久,王玥拿起手機寫了訊息給自己的母親,請她幫忙照顧女兒,她想離開台灣一段時間。在2018年的聖誕節前。


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飛機起飛後,穿過層層白雲,雖然對流擾動強烈,但飛機終究飛進了平流層安穩的飛行著。空服員細心遞上溫熱的擦手巾以及飲料,並再次確認艙內的乘客們飛行是否安穩。

王玥戴起耳機,為了對抗飛行時的無聊,她決定聽著音樂飛機上提供的音樂,閉上雙眼休息;此時耳機裡傳了來的是一位女歌手空靈飄渺的歌聲:

『我從來不曾抗拒你的魅力,雖然你從來不曾對我著迷,我總是微笑的看著你,我的情意總是輕易就洋溢眼底....』 是好久沒聽到的「矜持」啊...

王玥一邊聽,不知不覺淚水慢慢溢出眼眶。所幸艙內乘客不多,沒有其他乘客注意王玥啜泣著。她當然記得這是她第一次唱給Alex的情歌.... 像是喃喃自語般,卻又是濃情密意的一首情歌。

Faye是華語樂壇的傳奇女歌手,有過兩段婚姻,在不同的婚姻中都為對方生下了孩子。不知道Faye在每段婚姻結束時,是抱著怎樣的心情?是否一樣憎恨的對方,織起了美夢,卻又親手將它毀掉?但Faye也一直在感情的挫折中不斷站起來,至今仍是華語歌壇中的女神。

從跟Alex的開始到結束,這幾年的時間一直都是Faye的歌聲陪著王玥。是否對於Faye的歌聲,不僅僅只是好聽,更有種對對方生活方式的一種嚮往及感同身受?

自從跟Alex分開後,王玥也不是沒有想過要再找個伴,但是往往感情剛開始進展時很拍和,時間久了,男方的缺點越來越藏不住,也就讓王玥每每還沒進入深水區便望之卻步。有一次更是誇張!在網路上認識一個自稱小開,見了面感覺對方也還不錯,風度翩翩;但男方時不時就透露想跟王玥發生性關係的念頭,在言語及肢體上常常挑逗著她。後來有一次半推半就下好不容易王玥答應了,就在開了房間後,才發現文質彬彬的對方竟然有性虐待的奇怪癖好,王玥當下狠甩對方耳光,頭也不回地甩門離開。

除了男方的問題外,對於女兒王玥自己也是有諸多考量;怕男人嫌自己有拖油瓶,也怕男人不會真心照顧這個女兒。更糟的是,常常有男人看上的是王玥有錢的老爸,這就更不可能是王玥的選擇了!在這社會氛圍,常常覺得離婚的女人往往處於一個莫名弱勢,再帶著一個女兒就更不可能有甚麼真摯的愛情。年復一年,能夠挑選的對象變得不是太老就是太小;漸漸地對於再找對象這件事情也就興致缺缺。

「對於離婚後悔嗎?」

人年紀一旦到了一個程度,會開始發現年輕時常說的甚麼「此生無悔」根本是自欺欺人。從前的王玥不想工作只想做的家庭主婦,把相夫教子當作此生最大的幸福;但為了打離婚訴訟,怕被Alex拿自己沒有經濟基礎作為監護權的攻防,義無反顧地進到父親的公司工作;她並不喜歡這個工作,上面又有兩個姊姊掌權著,但是為了孩子的監護權,她可以改變。

如果以自己現在的成熟度,再回到當時和Alex戰得你死我活的時期,是否可以有更好的溝通方式而不用走到離婚這步呢?


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在東京大學校區外東北處的一間居酒屋,沒有顯眼的店名,僅在店門口掛上「めしや」三個簡單的平假名,店如其名的形而上。這間店王玥和Alex常在學生時期讀書讀到夜深人靜時來吃宵夜。這間店起先是王玥發現的,後來變成了兩人常來的地方。店內的裝潢簡單到幾乎不感覺是有裝潢過的店,簡單的吧檯,坐位區只放了兩張桌子,小小的店面但幾乎甚麼樣的菜單老闆都可以製作,客人也總愛點菜單上沒有的「私房菜」。

此時約莫中午時分,天氣雖然晴朗,但聖誕節前的東京剛降完雪,天寒地凍的蕭瑟景象還是令人感到寂寥。「めしや」所在的巷子內人潮稀稀落落,王玥從店門口走過,迎面而來許多是情侶緊緊相依;看著迎來的年輕女孩幸福笑容溢於言表,王玥既對此情此景熟悉,卻打從心底再也無法感受這陌生的幸福,她冷眼旁觀,信步走入東大校園。

學生時期的王玥是多麼想逃離家裡?所以一有機會到東京大學做交換學生,她毫不猶豫地申請,也很幸運的錄取了。她曾經是這麼的厭惡自己的母親!一個完美的母親總是壓得女兒喘不過氣;她為了成就丈夫的事業所以放棄穩定的工作,為了照顧孩子學著多麼精於廚藝,並且總是趁著丈夫跟孩子外出時勤勞的打理家務。她知道每個食材的處理方式,從挑選、適用的刀法、下鍋、烹煮、起鍋,到不同材質的衣服要怎麼洗、怎麼曬、怎麼折無一不清楚。她知道丈夫跟孩子每天出門時要帶甚麼,總是在他們出門前整理妥當;這一家人每天中午都有媽媽親手做的便當,王玥跟姊姊們甚至到讀大學之前都沒吃過學校的午餐便當。王玥的母親彷彿就是一位完美太太!

但在王玥心中卻不是這樣想,家裡三個姊妹都害怕媽媽,因為媽媽可能一個不高興,他們就會被處罰,羞辱式的責罵、拍桌... 甚至體罰。家裡的規矩一切依照母親的意思,就連爸爸也不能例外。家裡的頂點是媽媽,三位女兒的主體性在未成年之前幾乎是被剝奪著。

王玥高一那年暑假全家一起去出遊,有一晚住在清境農場;位在台灣深山的清境農場,沒有大城市的喧囂,更棒的是沒有光害的天空是多麼迷人、夜空是這麼璀璨!吃完晚餐後王玥沒有知會家人,一個人跑去看星星。

坐在草地上抬頭看著滿天星空,夜晚山上令人感到寒意的低溫,人煙渺茫,讓王玥有種遺世獨立的感覺。起先從探索南方的天空開始,找到銀河,接著定位到銀河,再找到牛郎、織女... 完成夏季大三角。再沿著牛郎星定位到天蠍座的主星「星宿二」,劃出天蠍座,再找到拿弓箭指向天蠍心臟的人馬座.... 夏季的星空是這麼浪漫而美麗...

「王玥妳在這幹嘛!」

王玥聽到媽媽的吼叫聲馬上從陶醉中清醒過來,只見媽媽惡狠狠地走了過來!

「啊妳是要死到哪裡去?沒有長嘴巴嗎?啊跑出來都不會說喔!」媽媽歇斯底里的對王玥大吼到。

眼見王玥啞口無言,王玥的母親罵得更是凶狠,更難聽的字眼都出來了。最後擰著王玥的脖子帶回飯店。

雖然王玥心里明白自己有錯,母親也是擔心自己的安全,但她不明白為什麼母親就不能坦率地說出自己的感受,一定要用負面情緒反而讓人更難接受她所謂的「愛」呢?本是快樂的旅程,也不過就是貪戀夜晚的星空,有必要糟蹋這難得的家族旅行嗎?王玥不解。從那天起,王玥就告訴自己一定要離開這個家。

但誰說人不能改變?世事多舛,經過離婚這麼大的巨變,不論是基於現實的考量,還是王玥覺察到自己跟母親的關係真的需要改善。王玥試著跟母親和解:她先試著從療癒自己心中的母親開始,原諒了那個曾經出現在她生命裡的那個壞母親,也原諒了從來不曾出現在她生命中那個「想像中的母親」,慢慢療癒與母親的關係。這對她們也是辛苦的功課,除了關係需要療癒外,她們一起克服離婚訴訟,也一起把襁褓中的女兒健康帶大。也許Alex始終是外人吧!離婚訴訟非但沒能把王玥拉得更進,反而更讓王玥跟自己家人靠得更緊。不僅是母親,連一向不熟悉的姐姐們也成了王玥堅定的戰友。

「你永遠比不上我的父母親!」 這是離婚前王玥對Alex最沉痛的控訴!

走過曾經最熟悉的校園,但王玥跟Alex一切美好的回憶就像校內斑白的石牆,雖然是歷史的記憶,但最終也只能成為歷史洪流的一部分。


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順著稍微有點陡的小斜坡往上走,長靴踩踏在石階的聲音喀喀作響,身穿羽絨白衣的王玥來到了「フニクリ フニクラ」。俐落的身影走在雪白的道路更顯孤獨,淡淡的梔子花香水味隨著王玥大衣包裹住的汗水冉冉溢出;一切簡單而清淡到不貼近現實,就像張不飽和的相片,總讓人覺得看不清畫面卻有種缺憾的美感。

「フニクリ フニクラ」店裡的相片牆,還看得到王玥跟Alex學生時期留下的拍立得照片。那天是王玥生日,她想要去探索都市傳說... 去探索那間傳說喝了咖啡就能回到過去的咖啡店。她跟Alex最終是找到了「フニクリ フニクラ」,但他們誰也沒有敢在那時回到過去;不過他們有一個約定,就是如果有一天他們分開了,他們要再度回到這裡,聽留言給未來的對方。


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正喝著咖啡的Alex本來無心「「フニクリ フニクラ」」店內客人來來往往,直到聽見門上的風鈴聲伴隨著真實而熟悉的梔子花香味隨風飄進來。他心中一凜,放下手中的咖啡回頭望去,王玥盛氣凌人的身影已站在身後不遠處。

「妳來了?」

Alex故作鎮定的望著王玥依然幹練的臉頰,他本沒想到真會遇到王玥;分開這麼久,對於這一次的見面,Alex心中激動,表情卻絲毫不顯露一點破綻,王玥亦如是。王玥緩緩入座,兩人對望,氣氛尷尬。王玥注意到Alex見到自己的神情,雖然極力隱藏,但還是透漏了一丁點「鬆了一口氣」的樣子,心中竊喜。

年近四十了,十年來彼此都長了些智慧,此時兩人雖然心中無限的話與想跟對方說,卻又無話可說的對坐著。許久,一位老先生端著咖啡放到兩人面前。

「我...」

「我...」

兩人異口同聲地想要打破這個沉默。

「你先說!」

「妳先說!」

尷尬的氣氛又持續了若干分鐘。

「你還是這個死樣子!要你先說你就先說!」 看著咖啡冒出的蒸氣,王玥好氣沒氣的說道。

Alex嘆了一口氣,緩緩說道:「唉... 這麼多年,妳還是沒變,還是一樣美麗。妳跟孩子都好嗎?」

冷不及防竟被Alex撩了這麼一句,王玥好氣沒氣又害羞又想笑。

王玥此時注意到「フニクリ フニクラ」的窗外,有兩個男孩子擺著奇怪的姿勢一動也不動的定格在那邊,一個看著雙手拿著的書,另外一個手插口袋看著天空;這時一位女孩子走了過去,跳著輕快的步伐游移在這兩個男孩子之間,在他們的臉前揮揮手,調皮地看著他們發生甚麼事,然後她也定格住了!慢慢的,店內月來越多客人的目光也注視到窗外。

此時「フニクリ フニクラ」店內時鐘的鐘聲響起,播出以小提琴演奏的輕快旋律,兩位小女孩拿著貌似魔法棒的玩具,點了一下這三位年輕男女;這三位男女就像是重新復活一般,輕快的跳著舞。王玥表情驚喜地看著。


『I used to rule the world

   Seas would rise when I gave the word

   Now in the morning I sleep alone

   Sweep the streets I used to own... 』


隨著Codplay的歌曲「Viva La Vida」節奏感越來越強烈,原本坐在「フニクリ フニクラ」座位上的客人也走到窗外一起跳著舞,五顏六色男男女女好不熱鬧!其中一位小女孩牽著Alex的手走到窗外去,Alex也在小山丘上跟著跳舞;雖然動作總是勉強跟上節拍,但趣味十足,王玥明白原來Alex早有細心安排!

當舞蹈結束,東京的天空剛好降下飄飄白雪,Alex拿著身旁舞者準備好的花束走進店裡,在王玥面前單膝下跪,氣喘吁吁勉強保持紳士風度地大聲說道:

「娘娘大人,小的死罪、死罪,妳願意原諒小的這一次嗎?妳願意再嫁給我一次嗎?」

不知道為什麼,就算是一臉正經的Alex,認真說話的同時總有一股難以言喻的喜感。

「哼!花俏!」

王玥雙手摀著鼻子,雖然嘴裡不饒人,但內心早已激動地淚流滿面;原本是來興師問罪,甚至原本是想把Alex困在這個時空,卻不爭氣的都煙消雲散了。這樣的求婚方式,不就是多年來Alex一直欠著她的「浪漫求婚」嗎?

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「小姐... 小姐...」

時田小姐搖醒熟睡的王玥,此時天色已晚,窗外還下起大雪;而店內早已是人去樓空準備打烊。看著桌上的兩個咖啡杯,那個在她夢裡被殺死千萬次的Alex呢?王玥搖搖頭,即便哀傷還是不由得擠出輕蔑的微笑,和解之路果然從來沒有好走過。



OTORI

10/7/2020


2020年10月2日 星期五

Hydor Vol. 1 - 「フニクリ フニクラ」

在東京的某條小徑,約莫是吉祥寺往西北方向前進,Alex自己也搞不清楚方向,看著手上「フニクリ フニクラ」這個奇怪店名的名片,搭配Google地圖,卻已經完全沒有概念而想放棄了。

為什麼找到這間店對Alex來說這麼重要呢?應該也稱不上重要,反而更多的是好奇。

這個夏天家裡的信箱裡出現一封信,沒有屬名,字體娟秀;每個字的特色是在轉彎打折時會放慢筆速,力圖工整。看起來雖然近乎流暢,卻難免看出下筆時的惆悵。信封沾有淡淡的梔子花香,這無疑是女孩子的字,而這字體Alex是熟悉的。更可疑的是,郵戳日期竟然是2012年6月的某天;四年前的信怎麼會現在才放到信箱?難道是在演「觸不到的戀人」?

Alex狐疑之際,慢慢地打開信封,裡面只有一張簡單的字條:「來找我」,和一張「フニクリ フニクラ」的名片,再也沒有其他。Alex見字如見其人,十年不見,心裡一陣絞痛。接近耶誕節前夕,Alex藉著休假期間到日本旅遊,順便找一下這間名為「フニクリ フニクラ」的店。

透過Google搜尋還真搜索不到這個店名,音譯較類似義大利的名歌「Funiculi Funicula」(纜車之行),還挺振奮人心的。東京的上空飄著雪,雖然是晴天,卻也絲毫感覺不到任何溫暖。「王玥」這個名字,人如其名,皎潔、明亮,卻不溫暖;但曾幾何時他倆緊緊倚靠在一起的身軀是多麼炙熱?


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東京曾經是Alex和王玥共同有著深厚回憶的地方,兩人在這裡讀書時認識,學生時期的感情很單純,Alex和王玥靠著打工賺取生活費,自給自足在異國追尋夢想;同樣來自台灣,人親土親,自然而然地走在了一起。但王玥沒讓Alex知道的是,她是上市公司的千金。

王玥把身分隱藏的很好,但她也從來沒有瞧不起Alex。看著他順利畢業,回到台灣後兩人很快論及婚嫁。而直到見到王玥父母的那天,Alex才明白王玥原本是他高攀不得的對象。但Alex同時也理解到了,王玥是真心想跟他在一起,隱藏身分無非是讓焦點更多關注在她身上,而不只是她的背景。

和兩位姊姊不同,身為家裡最小的女兒,王玥最得父母親寵愛,而她也是最無心爭甚麼的孩子。雖然王玥的父母親覺得Alex根本配不上王玥,加上兩個姊姊都已成家,本想把最小的女兒一直留在身邊;不過王玥的父親王董是性情中人,幾次與Alex的交談中,逐漸了解Alex心中的志向,也越來越欣賞這個年輕人,決定提拔提拔他。

兩人結婚後,王玥喜歡種植花花草草、喜歡養小動物、喜歡旅遊、喜歡運動,而Alex也承蒙丈人賞識,在岳父公司工作。雖然頂著海歸的頭銜,丈人卻希望Alex從基層做起,紮紮實實的往上爬。而兩人的感情也在這樣的環境裡穩定的持續成長。


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「是甚麼時候開始變了調?」時間拉回2018年,Alex嘆了一口氣,想說既然地圖找不到,有道是路在口中,不如問問人吧。

「請問你知道フニクリ フニクラ這間店在哪裡嗎?」Alex問著從身邊經過的女學生,客氣的拿出名片。

三個女學生相視而笑,其中一個大叫:「咦?是那個都市傳說嗎?」另一個大叫說:「不可能,不是真的吧?」

「請問...」 Alex有點迷茫。

其中一個女學生說:「喔!這是一個都市傳說喔!只要進到這間咖啡店,就可以回到過去。」

「咦?」Alex更加迷茫了。

「從那個小巷子進去,會經過一個小山坡,一直往上走就到囉!」女學生補充說道。說完便客氣地把名片還給Alex,三人逕自離去。

「都市傳說?回到過去?」Alex抓抓頭,朝著女學生說的方向前進。

雪白的道路上一直參雜著淡淡的梔子花香,奇妙的是東京沒有梔子花啊?輕輕的煙從Alex口中呼出,他終於看到了「フニクリ フニクラ」。


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2004年的Alex跟王玥都很年輕,26歲而已便步入婚姻。以當時的台灣而言,同齡的朋友當中算是早婚的一對,對於這對年輕夫妻,身邊的朋友都對他們報以無比的祝福。

能夠早早訂下終身,除了兩人相愛,也各別是Alex以及王玥對自己的期待。Alex身為家中的長子,從小期許自己在婚姻以及工作上都可以有穩定的發展,一旦認定了人,就義無反顧的走下去。而王玥身為家中的么女,雖然深得父母的寵愛,卻因為媽媽與姊姊們太過於優秀與強勢,從小沒有太多自信,反而喜歡一個人獨處。Alex的熱情融化了她,使她認定Alex是今生所託。

然而好景不常,就跟一般夫妻沒甚麼不同,更何況是門不當戶不對的婚姻,維繫起來絕對是外人可以想像的。

這段婚姻才過了一年,便開始接連出現狀況;除了王玥的母親總是強勢介入夫妻生活外,而Alex對於工作方面總要以兩位姊姊馬首是瞻感到不快。至於王玥,真正開始跟Alex生活之後,才發現原來學生時代的琴棋書畫詩酒花,慢慢變成柴米油鹽醬醋茶,而偌大的房子,卻總是少見男主人的身影。

一天Alex去找他的好友齋藤先生一起喝咖啡,兩人不僅是大學同學,齋藤先生更是王玥的表哥;所以兩人聊天,無可避免的就會聊到家務事。

「唉!最近簡直快被我岳母逼瘋了!」 Alex說道。

「她真的凡事都要插手一下才開心,王玥的手藝怎樣你是知道的!她已經做的夠好了,但是我岳母總是還要指指點點。除了廚藝,從家裡怎麼打掃、怎麼佈置、東西怎麼放、錢要怎麼用... 還有生孩子的事情,全方面的意見噴發!」 Alex激動地說到。「雖然是對著王玥,但我覺得她已經做的夠好了!」

Alex接著說道:「有一次,我明擺著頂了我岳母兩句... 」

說道這,齋藤這下有興趣了,放下手上的咖啡,挺直身子細細聆聽。王玥母親的嗆辣性格這個家族裡是無人不曉,簡直號稱是地表最強悍大媽了!聽聽這位同學怎麼這麼大膽。

「王玥的母親怒不可遏,跟我說這麼有本事就不要進這個家!我雖然當下沒說甚麼,連忙道歉,但你知道的,這裂痕已經在那了!」

Alex本想再鉅細靡遺的說下去,但想到齋藤也是家族裡面的人,不由得也有點顧忌,切到另一個重點: 「不過王玥似乎也照顧她母親的感覺,回到家後也跟我發生了小爭執... 說到家,我總感覺是寄人籬下。我最近一直在想是不是離開岳父公司,搬離他們的房子,跟王玥開始新的生活?」

「Alex,我懂你的心情,畢竟房子是舅舅跟舅媽買的,而且也只是讓你們暫住;雖然這樣對他們不好意思,不過我確實覺得以你的志向,確實處處制肘感覺肯定很不好。」

是的,自從兩人結婚以來,雖然王玥的父母親是疼愛這個小女兒的,但也總是處處顧忌著兩位姐姐。房子雖然給Alex跟王玥住,屋子豪華但總感覺寄人籬下,連Alex邀請父母親來探視兒子及媳婦都得要通報丈母娘;工作雖然是在老丈人公司,卻也直接成為兩個姐姐的部屬。時間久了,Alex怎麼嚥得下這口氣呢?

「阿一,我確實想換一換環境了!」 Alex緩緩說道,心中已下定決心。


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結婚後的第二年,王玥最開心的事情是懷上了Alex的孩子;房子雖然是位處台北的郊區,交通不怎麼方便,卻是有前後院,足以讓王玥栽種她最喜歡的花花草草,也有兩隻可愛的貓及狗作為小寵物陪她開心。Alex外出工作的時候,除了把家事料理得有條不紊外,閱讀書籍也是王玥最愛的事情;她常常坐在窗邊,看著窗外的綠意盎然的庭院,說著故事給肚子裡的孩子聽。胎動時,她總是淺淺的微笑。

這天Alex出發到新公司,決定走自己的路。因為是外商,又是主管職,為了不辜負公司期待,Alex更是專心投入在新工作上。短短的幾週,Alex便得到上級的肯定,安排去帶領新團隊是開拓印度市場。雖然是工作上的肯定,但此行一去就是一年半載,也讓Alex與王玥開始有了不同的想法。

王玥知道Alex無論如何是要去衝事業的,但她不明白有必要在妻子身懷六甲時遠行嗎?雖然心內心裡百般掙扎,但她最後還是支持Alex去闖。


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「如果我們還在一起會是怎樣?」 Alex心中悠悠地響起戴佩妮的這首歌,推開「フニクリ フニクラ」的大門。

「歡迎光臨!」 在吧檯內的男生以及正在收拾餐桌的女孩子熱情的招呼著,咖啡及食物的香氣撲鼻而來。

「真香!」 迎面而來的香味不僅提神,也令Alex感到溫暖。店內裝潢樸素而雅致,木製的餐桌椅以精簡的風格井然有序的擺放著;店內客人三三兩兩坐著, 不喧囂卻也不寂寞。Alex環顧四週後,挑著吧台前的空位坐下,他才想起來,曾經還是學生的他們,王玥帶他來過這間店!

是的,傳說中的「フニクリ フニクラ」,只要由時田家的女性在特定的位置上幫妳倒入手沖咖啡,喝咖啡的人就可以回到特定的時間。但是卻有幾個麻煩的規則需要遵守:

  1. 就算回到過去,也無法見到不曾來過這家咖啡店的人。
  2. 回到過去之後無論如何努力,也不能改變現實。
  3. 神秘的座位有人,必須等到那個人離席時才能去坐。
  4. 即使回到過去,也不能從座位上離開。
  5. 回到過去的時間,只從咖啡倒進杯子開始,到咖啡冷卻為止。

字跡是王玥的字跡,店是王玥來過的店,難道王玥是要Alex試試看這個都會傳說?但即便可以回到過去,也無法改變他們已經離婚的事實!而且,要回到哪天呢?

「客人,需要點甚麼嗎?」 吧檯裡的男生倒了杯冰水給Alex,冰塊喀喀作響。

仔細端詳了下信封、字條、名片,王玥幾乎沒有再多留下甚麼線索給Alex。


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2008年六月的某天,台北下起滂沱的午後陣雨,這是Alex跟王玥最後一次見面。在纏訟一年後,從佳偶變成怨偶的兩個人,總於在律師的協助下達成和解:Alex淨身出戶,雖不用負擔王玥及孩子的贍養費,但孩子的監護權全歸王玥;雖然法律賦於Alex探視權,但王玥早已下定決心此生決不會再讓Alex看到孩子。

此後,王玥音訊全無。明明台北市就這麼大,兩人卻像平行線一樣,十年來從沒再見過面。孩子若是平安長大,大約也是小學生的樣子了。


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Alex目不轉睛的看著信封,注意到郵戳是2012年的六月,正巧是他跟王玥分開後的4年

「難道是這天?」

但他真的想見王玥嗎?如果見到了,要說甚麼呢?說與不說,十年過去了,對過去沒幫助,對未來更是沒幫助。況且他現在自己一個人好好的,沒有家累,自己也把一間公司搞得有聲有色,他何必呢?

但他還是來了。

「我想回到過去!」 Alex輕聲卻清楚的請求,吧檯裡的男生已經明白他的心意。


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Alex端坐在「フニクリ フニクラ」神秘的座位上,時田小姐開始了這個奇妙旅程的流程,並再三叮囑Alex記得要在咖啡冷掉之前喝完咖啡。

「請享用... 」時田小姐語畢,咖啡緩緩倒入杯子裡,奇妙的事情發生了:時間彷彿暫停,Alex有如身處虛空當中,前不著陸,後不著地。突然,周圍一股濕氣冉冉而升,他發現自己還是好端端的坐在那個神祕的座位上,只是周圍的人都不一樣了。

正當Alex環顧四週之際,淡淡的梔子花香味飄過,一個女人牽著一個小女孩在Alex前面坐了下來...

Alex哭了,相視而坐的這對母女,正是王玥跟她的女兒!

「你來了?」 王玥用富滿磁性卻又輕盈的嗓音說著。

「你來,表示我們還是沒有復合啊!呵呵...」王玥慧黠的一笑。

「你從甚麼時間來的呢?」王玥問到。

Alex好不容易回神,這是他多麼想見的兩個人,在出發之前的猶豫如輕煙一般全都消失無影無蹤。終於見到了王玥跟孩子,他有好多話想說,卻又不知道從何說起;明明是日夜思念,如今這麼近,卻又是這麼遙遠。

「是2018年的聖誕節... 」Alex答到。

「十年了,真久!原來恨一個人可以恨這麼久,而忘一個人是這麼久也忘不掉... 」王玥淡淡地咀嚼著自己說的這句話。

「玥,我好想妳!妳都到哪裡去了?妳跟孩子都好嗎?」 Alex激動的問到。

「想我?哼!Alex,你知道為什麼我要你來找我嗎?」王玥以戲謔般的口吻字字句句清清楚楚問到...

Alex默默搖頭表示不知道,但他明白王玥細心安排這個局,一定是想讓兩人的關係可以有個轉圜的餘地,因此滿心期待等著王玥會怎麼說。

「因為你糟蹋了我的人生!我恨你!我要毀了你!我要你死在這裡啊!」王玥一抹親輕蔑的淺笑,輕盈卻殺氣十足語氣終於道出了她的目的!

原以為是溫馨的重逢,Alex還沒聽懂王玥的意思,王玥便以迅雷不及掩耳的速度用力使勁把那杯還未冷掉的咖啡用力甩在地上!她冷冷地看著那杯打翻的咖啡,也冷冷地看著不知所措的Alex。



OTORI

10/2/2020

2020年9月28日 星期一

差旅 - 入韓隔離紀要

在桃園機場的時候看到很多旅客除了口罩外,還穿上防護衣以及眼罩、面罩;OT也帶了兩套防護衣,眼罩跟N95更是不用提了,來回兩趟飛機上都得穿戴好,安全第一!前往韓國的旅客真的很少,降落後在入境大廳看到的旅客又更少了;可想而知若非真有必要,誰會想在這種時間點出國?

為了這次韓國的出差,知道14天隔離的政策所以預先做好充分的準備,有效利用時間。所謂「禪悅為食,法喜充滿」,靜坐絕對是可以熬過來回共28天的隔離。不過OT沒這麼高級,書籍、雜誌倒是裝了一個小行李箱;想說平常沒時間完成的閱讀、寫作終於有機會補完 😂

疫情期間入境韓國的文章很多網友寫過了,OT再稍微摘要一下:

  1. 因為疫情期間所以沒有觀光簽證(免簽)。
  2. 韓國商務簽證有C-4以及C-3-4兩種,C4需要有正式的合約,如果沒有正式的合約,只能申請C-3-4,並且韓方給的邀請函必須是正本。
  3. 辦理簽證的48小時前要先去大醫院做體檢證明自己健康正常,並且辦理簽證約需14個工作天,要預留時間。
  4. 韓國在海關負責檢疫的官員中文都有一定程度,必要時他會以中文跟你溝通。
  5. 入境韓國含需要裝載一個APP,這個APP應該有定位功能,方便韓國政府官員找到你,並且需要每天兩次不定時的輸入自己體溫。
  6. 入境韓國需要填寫保護人以及可以聯繫到的韓國電話,這點很重要,因為在機場的官員會現場打電話並確定你們的關係;如果打不通辦理的官員會要你再提供不同的號碼,如果持續打不通可能會被遣返。所以在登機之前一定要先跟韓國的同事做好聯繫。
  7. 官員會詢問入境的隔離方式,可以選擇居家或是國家機構;一般是持商務簽的朋友應該大多只能選國家機構。
  8. 從機場前往酒店是由韓國政府安排大巴載過去,從入境開始每一關都有人員指引,所以也不用擔心一定會準確地進入到隔離地點。
  9. 隔離的酒店不可以自己選擇,不過韓國政府似乎會依據你要去的地方選擇一個較近的酒店。
  10. 酒店包含14天的三餐及一個檢疫包;檢疫包裡面包含飲用水、垃圾袋、牙刷、牙膏、洗衣皂、免洗杯、口罩、消毒酒精、溫度計。
  11. 酒店的費用是入住時一次付清,可以選擇現金或是信用卡支付。
  12. 在隔離酒店的第二天及第十四天會有檢疫人員來採集檢體,檢驗是否有COVID19。總共需要採集兩邊鼻腔及喉嚨,所以過程不會很舒服。
  13. 每天下午15:00~16:00都會有工作人員定時來量體溫,順便也確認你的狀態是否良好。
  14. 因為房間不會有清潔人員打掃,所以廢棄物需自行裝在檢疫包裡指定的垃圾袋裡放在房間門口,每天定時會有人員清理。

飯店的伙食OT個人覺得很可以,對於OT在大陸闖南走北的經驗,絕對是平均之上。而且送餐很定時,7:00、12:00、18:00一定準時送到,量也很足夠,所以反而更需要擔心的是發胖。

這時候OT就要推薦一下Nike開發的「Nike Training」這個APP,雖然酒店的空間不大,但是做Core Strength訓練跟Benchmark的訓練還是可以的。

一天生活的循環在這個小小的空間會變得極度規律,大概就是運動、吃飯、工作、讀書、休息這樣的循環吧!14天轉眼就過了,預計來韓處理的事情也要利用這段時間預先安排才會有效率 。


OT覺得韓國政府從入境起到入住隔離酒店的這塊安排的很細心,指引很清楚,不知道台灣政府檢疫旅館安排如何?回台後OT再跟各位朋友分享。


OTORI
9/28/2020

2020全球大趨勢哪些成真了?

2020年轉眼間即將進入到10月份,趁這時間OT重新檢視經濟學人的2020年趨勢預測有哪些成真了呢?

本圖取自:金石堂

2020年最重要的事情,可能是很多人都沒料到的(包括經濟學人),是爆發於2020年初的「武漢肺炎」。當時只在武漢及湖北地區爆發,沒想因為感染人數急遽上升,因而北京政府頒發封城令,使得中國經濟活動瞬間降至低點。「武漢肺炎」原本是存在於中國大陸非官方的用語,後來WHO正名為COVID19,中文名稱為「新型冠狀肺炎」或「新型冠狀病毒」。

雖然在陸續不同城市的封城措施之後,中國大陸的疫情大為減緩(起先許多西方媒體是質疑的),但因為大多數的國家對於防疫掉以輕心,或是政府功能無法伸張,在經過不過短短兩個月的時間,病毒擴及到全世界。雖然至今對於病毒的起源還有爭議,不過確實這個病毒造成世界上無數人命以及經濟的損失;從事情發展至今看來,COVID19如此嚴重,雖然是天災,但同時也是人謀不臧的結果。這是經濟學人沒有預料到的大事件。

因為沒有預料到這個大事件,所以沒有料到東京奧運竟然會延後舉行。東奧的延期對日本而言絕對是始料未及,因為日本政府對這個奧運會有太多的期待甚至起先在國內不斷淡化COVID19的嚴重性;不論是迎來的建設、觀光財,以及向世界展示國際影響力,東奧延遲對日本來說都是巨大的損失。不過經濟學人對於美中的競爭加劇、美國選舉年社會的撕裂會持續加劇、香港會被北京政府越來越限縮言論及集會自由、中印爭執加劇、歐盟會大舉舉債進入零利率時代,以及英國脫歐之後經進前景會更加慘淡;這些事件是經濟學人預料中的,而且在新冠肺炎的推波助瀾之下更形嚴峻。

OT覺得厲害的是中國及印度的關係,以及歐盟打舉舉債這兩件事情,經濟學人的專家們顯然很有先見之明。印度取消喀什米爾地區的自治權是2020年初的事情,但在這之前莫迪的連任已經讓經濟學人看出端倪,印度總理莫迪是印度教派堅定的信仰者,他一定會把國族主義推到極致。

而歐盟大舉舉債這件事情是多麼不容易的事情,歐盟27個國家,特別是其中比較富裕的例如德國、北歐五國、節儉三國(荷、比、盧)都是比較屬於遵守財務自律的國家,舉債對他們來說是一件很大的原則問題,這些國家能夠退讓,緣於原本一直只想當老二的德國總理梅克爾,願意挺身而出排解這些國家的矛盾,並同時也給了很大的壓力;讓經歷新冠病毒疫情嚴重的國家,可以發債讓經濟度過難關。這個決定也讓歐盟更加團結一至,讓歐盟的整合更向前了一大步。雖然不少人調侃是因為英國脫歐,才使得歐盟更容易整合;但真的是世事難料,如今英國得獨自面對疫情後的經濟復甦!經濟學人沒料到COVID19,卻神準預測了歐盟及英國,也許是本來歷史的潮流就會往這個方向走,COVID19只是加速這個情勢的發展。

最後一件大事情勢是經濟學人沒想到的,專於中東,經濟學人原本預測是以色列總理納坦雅胡會連任失敗,所以以色列國內有機會改革,讓中東情勢穩定;這邊經濟學人預測錯了納坦雅胡取得連任,但預測對了中東情勢確實往穩定和平的方向在走,為什麼呢?就是以色列竟然跟阿拉伯聯合大公國和解了!

這兩個國家能夠和解真是一件太偉大的事情!想想篤信猶太教的以色列竟然跟伊斯蘭世界的阿拉伯聯合大公國(沙特)和解?而且更想不到的事情是竟然是在川普任內達成!最大的推手還是第一女婿庫許納!OT不喜歡川普,但這個成就絕對是美國歷年來在中東政策最好的成績,也許就算讓川普拿下諾貝爾和平獎也一點都不誇張!不過這件事情的隱憂還是有的,緣於川普希望營造的是夾擊伊朗之勢,因此聯合以色列跟沙特來面對主要敵人,最終仍是依賴伊朗與美國、與周邊國家的關係發展,是這個地區的一大導火線。



OTORI

09/28/2020

2020年9月26日 星期六

Elnath -「獅子的眼淚」

再一次陪女兒看「獅子王」,已經看不到她因為劇情牽動而淚眼汪汪,不過幾個月的時間,齋藤先生眼中的小不點又長大許多了。

本圖取自Wikipedia

給孩子看卡通影片是現代社會親子關係中無法避免的一個環節,所以選甚麼樣的節目,並具備怎樣的教育意義都是需要現代父母親去傷腦筋的。

今年農曆新年齋藤先生帶著妻子跟女兒一起回老家省親,去探望一點都不年邁並總是活力十足的(老)母親。晚上吃完年夜飯閒來無事,趁著妻子跟母親在廚房閒聊,齋藤先生帶著孩子搜索電影台有甚麼節目好看的,因為孩子喜歡動物,便選了「獅子王」。

「獅子王」的故事大概是齋藤先生同年代成長的許多人都能耳熟能詳的迪士尼卡通:原本是小獅王的辛巴,經歷叔叔篡位而逃離王國,並在自我放逐多年後重新找回自我價值並奪回王位的故事。

齋藤先生上一回看獅子王大概要推算到20年前了,對於劇情細節早就記不得,自然也忘了其實劇情中有一段小獅子艱辛的成長歷程。

卡通剛開始的時候還好,王國內一切和平,小獅王辛巴快樂的生活著;後來叔叔「刀疤」使計一而再、再而三的要害辛巴,終於獅王為了救辛巴被叔叔害死。第一次看到這段,女兒冷不防地看著齋藤先生,淚眼汪汪的問道:「小獅子的爸爸怎麼了?」 「牠的爸爸呢?」緊接著就開始哭著說她不要看了!齋藤先生看到女兒哭了傷心欲絕,這樣的反應也是毫無防備的被重擊了!

「是甚麼觸動到她了呢?」 齋藤先好奇的想理解從這顆幼小的心靈是怎麼看待這個劇情?是同理小獅子到遭遇嗎?還是對於「死亡」這個概念的重新理解?但無論如何,這種單純的善良已經離齋藤先生好遠好遠了。

正當齋藤先生一邊思考著要怎麼跟孩子解釋,一邊把孩子抱在懷裡安慰她:「妳看,小獅子以前過得這麼開心,無憂無慮的,父母太保護牠,所以沒乖乖聽爸爸媽媽的話,因此很容易成為壞人欺負的目標。所以妳要乖乖聽爸爸媽媽的話知道嗎?」有點牽強但溫暖的引導,女兒情緒也平復不少,父女倆便繼續看了下去。

離開王國後辛巴遇到彭彭與恰恰,齋藤先生補充道:「妳看,我們每個人的人生都會遇到困境,小獅子很幸運在這個時候總會遇到願意幫助牠的朋友。」最後在辛巴與刀疤戰鬥時,女兒還不斷問著齋藤先生「小獅子會贏嗎?」當然,童話故事總有個美滿結局。

數個月之後第二次看這部卡通,女兒明顯心理素質提升許多,雖然情緒還是會被劇情帶著走,但是已經可以很勇敢地看完全部。也許這次是因為有媽媽在旁邊一起看著,媽媽跟齋藤先生同樣會補充一些人生觀給女兒。

這種全家一起看電影,一起分享的氣氛真的很好,齋藤先生也特別享受這樣的時刻... 即便是看卡通影片,也可以滿足的體會孩子的成長。

齋藤先生偶而會想到迪士尼的另一部卡通:「小美人魚」。這部童話其實有著更多關於兩人相處的許多伏筆:

  1. 王子本來是要跟別國的公主結婚的,小美人魚等於是第三者來搶正宮;
  2. 王子真的是小愛美人魚嗎?
  3. 小美人魚的父親無私地為小美魚付出,給她雙腳讓她去追求幸福,這是王子一輩子都做不到的事情;如果婚後小美人魚用自己的父親作為一個丈夫應有的榜樣,不知道這段婚姻可以維持多久?

小美人的故事勾起了齋藤先生一個很久的記憶:很久以前,一個女孩子曾經傷心欲絕的跟他說過的一句話:「你永遠比不上我父母親!」也許齋藤先生就是永遠也無法跟女孩子的父親比擬吧!但若干年後這件事情也不再重要了。

父母親對於孩子是重要的,不僅父母相處的過程是孩子學習的榜樣,父母親的身教更是對孩子有深遠影響。但努力成為模範父母的同時,也要學著告訴孩子每件事情都是需要透過努力去成就,從來渾然天成這種事都是可遇不可求,她眼前看到的和諧得經過父母兩人多少磨合而成。


OTORI

9/26/2020

整理常看的串流節目清單

自從網際網路興起之後,各式各樣的新媒體逐漸取代舊媒體;而電視跟廣播也逐漸被網際網路興起的各式串流節目取代。不過同時,這些舊媒體時代的產物也藉著新媒體重新跟它們的群眾接上了線。本篇介紹幾個可以在Youtube上可以找到的節目,知識面包含國際情勢、文化生活、法律知識及財經脈動,提供各位朋友參考。

【財經新聞及評論】

  • 財經起床號:主持人是陳鳳馨,財經起床號的內容範圍很廣,每天都有不同主題;除了台股、美股、陸股的介紹外,對於經濟學以及趨勢科技也有不少著墨,更特別的是也會固定在周五第二個小時的節目介紹好書;除了訪問的來賓都很有深度外,主持人自己也是做了許多功課,並且很專業的提問。廣播節目是每周一到週五上午7:00~9:00首播,節目結束後即會在Youtube上更新。
  • 財經一路發:主持人是阮慕驊,內容主要是在評論當天的台股、美股走勢以及財經趨勢;訪問的來賓除了投資專家們外,也會訪問財經雜誌的主管們。另外比較特別的是每周二固定訪問淡江大學段昌文老師,以學理的觀點解析財經趨勢。財經起床號及財經一路發都不會討論個股。廣播節目每周一到週五16:00~18:00首播,節目結束後即會在Youtube上更新。
  • 阮慕驊觀點:主持人是阮慕驊,主要是阮慕驊談論個人對財經趨勢的觀點。每天三下午16:40左右在Youtube觀點頻道開播,直播結束後即會更新在Youtube上。
  • 聽,阮大哥的:主持人是阮慕驊,主要是阮慕驊談論個人對財經趨勢的觀點。每周一下午16:00左右在Youtube豐富頻道開播,直播結束後即會更新在Youtube上。
  • 財務自由的FIRE!楊應超時間:住持人是楊應超,主要是楊應超分享個人理財的觀點。每周五下午14:00在Youtube豐富頻道開播,直播結束後即會更新在Youtube上。
  • 非凡Morning Call:是非凡電視台的晨間新聞評論節目,主播不固定,播報全球財經新聞、產業新聞,以及台股相關消息。每周一~五上午7:00首播,節目結束後即會更新到Youtube。
  • 財經8點檔:是非凡電視台的新聞評論節目,主播不固定,主要評論全球財經新聞;風格是偏向以誇張及有趣的方式解析全球財經新聞。每周一~五晚上20:00首播,節目結束後即會更新到Youtube。
  • 老謝看世界:主持人謝金河。身為財經雜誌的創辦人並且政商關係良好的老謝,訪問的來賓都是產、官、學界拔尖的人物,評論財經驅動、產業動態、科技發展以及財經政策。老謝自己在業界見多識廣,跟來賓談起許多議題都是如數家珍。本節目是東森財經台在每周六晚上22:00~23:00首播,週日更新在Youtube頻道。
  • 數字台灣:主持人謝金河。身為財經雜誌的創辦人並且政商關係良好的老謝,訪問的來賓都是產、官、學界拔尖的人物,評論財經驅動、產業動態、科技發展以及財經政策。老謝自己在業界見多識廣,跟來賓談起許多議題都是如數家珍。本節目是年代電視台在每周日晚上21:00首播的電視節目,隔週一更新在Youtube頻道。

【國際情勢】

  • 文茜世界周報:主持人是陳文茜,這個節目關注全球環保、科技、醫療、政治局勢、產業變化等議題。電視節目是在每周六及每周日首播,所以每周日在Youtube上更新週六晚上的節目,周一更新周日晚上的節目。
  • 寰宇全世界:主持人是岑永康,這個節目主要關注世界局勢的變化,對於政治、軍事、財經討論較多,對於科技、產業等著墨較少,屬於政論型的節目。常見的來賓包括前外交官介文汲大使、民進黨前立委郭正亮、政治大學嚴震生老師、淡江大學黃介正老師、實踐大學賴岳謙老師、國民黨前立委雷倩。我很喜歡這個節目,特別是郭正亮老師的見解總是令人眼睛為之一亮,常常評論都是一針見血的大白話。電視節目是在周三及周六晚間首播,通常當天晚間就會在Youtube上更新,分為上級及下級,完整版要等兩個工作天。
  • 正經龍鳳配:主持人是陳鳳馨及唐湘龍,談論政治及財經趨勢,不過政治局勢方面討論還是比較多,也會評論兩岸關係及國內新聞事件。屬於網路直播節目,每周一及周四上午9:30在Youtube開播,直播結束後即會更新在Youtube上。
  • 全球派對:主持人是唐湘龍及台北市前新聞局長楊永明老師,主要談論國際政治及兩岸局勢。屬於網路直播節目,每周二上午10:00在Youtube開播,直播結束後即會更新在Youtube上。正經龍鳳配以及全球派對是「觀點」頻道的直播節目,觀點上類似節目的還可以找到唐湘龍的「龍行天下」以及楊永明老師自己在News98世界一把抓時段的「楊永明時間」;不過因為聽了幾集之後發現內容很相近,時間有限的情況下,建議「正經龍鳳配」及「全球派對」。
  • 九八大學堂:主持人是東海大學陳永峰老師,專門討論日本議題。廣播首播是每周四上午9:00,節目結束後即會更新在Youtube上。

【生活、文化及法律知識】
  • 張大春泡新聞:主持人是張大春。身為國學大師並且是小說家,張大春老師能訪問到的來賓肯定是一等一的,「科技新知」單元可以找到王道還老師談科學人、BBC Knowledge等期刊的文章,「孫維新談天」單元則是找到科博館孫維新館長來解析天文界的新聞。還有包括「專家知識」單元會找軍事專家或是法律專家談論相關議題。廣播節目是每周一到周四13:00~15:00首播,當天晚間會更新到Youtube清單。
  • 鄧惠文時間:主持人是鄧惠文醫師。雖然本職是台灣知名的心理醫師之一,不過這個節目並不是以鄧醫師為主角,而是鄧醫師會邀請相關來賓訪談,來賓範圍很廣,不過主軸大致圍繞在「如何從不同角度理解生命的強度」,因此來賓除了藝文界、教育界、同行的心理諮商師外,有一集印象很深刻的是還訪問了登山家。從訪談的過程中加入鄧醫師的補充,讓聽眾獲得療癒的力量。廣播節目在每周二晚上20:00首播,隔天更新在Youtube清單。
  • 幸福號列車:主持人是張曼娟老師。身為台灣知名作家的張曼娟老師,本節目同樣不是以張曼娟老師發表觀點,而是由張老師邀請來賓,訪談的來賓主要來自藝文界及教育界,詼諧有趣的訪談,為聽眾們的心靈重新充電。廣播節目在每周五下午13:00首播,一般在隔周一更新Youtube清單。

這麼多節目怎麼看呢?OT分享一下自己的小技巧:
  1. 除了陳文茜的節目,基本上不需要看畫面外,其他幾乎可以用聽的。
  2. 除了鄧醫師以及張曼娟老師的節目之外,都可以使用1.75倍的速度快速聽過。
  3. 把要聽的節目存在「待播清單」,通勤、吃飯、做家事、睡前的時候聽。
  4. 聽不完也沒關係,別給自己壓力。
感謝這些節目在平時通勤、做家事的時候給我補充知識及力量,在出差期間更是持續供給動力。

P.S.  由此看來,News98電台的節目及主持群OT個人是覺得很優質。


OTORI
9/26/2020

漁舟唱晚,秋水共長天

2007年從資工所畢業的那會兒, 我相信開發軟體將佔職業生涯中很大的一部分,但沒想到其實這時間沒有想像中的長,甚至有一天必須要具備SMT知識,更細膩到需要去看CT分析產品瑕疵;這是個奇妙的旅程,緣於我從不預設工作內容的心態。


入境韓國出差雖然需要隔離14天,但這期間工作依舊繁忙;依然得抽時間看著原本不熟悉的CT(電腦斷層),期待總能從CT中看到一些小瑕疵,進而推斷SMT製程可能改善的契機。基本上這幾年習慣南征北討下來,工作是不是在辦公室進行對已經沒有太多差別;背後有個堅強團隊是重要的因素,知道任務分派下來後要如何分工以及如何互相支援,所以我總能放心地到前線跟客戶交手。
 
2020年四月在N公司任職滿第八年,這些年看到許多新血加入,也見證許多老臣離開;每次人事更迭,都提醒自己為了什麼而待在N公司?所以每幾年檢視一下自己的職涯規劃,也就變成必需的了。

紀要
  • 2012~2013:
    1. DSP工程師,負責ECNR(消噪音回音演算法)在Android架構上的整合。
    2. 至此N公司有第一版HCI藍牙的ECNR算法。
  • 2014~2017:
    1. 負責HCI藍牙/Wi-Fi模組的移植。
    2. 對應的SoC從TI、NXP、Qualcomm、Telechip、Rockchip各系列,而模組的主芯片則是包含TI、Qualcomm、Cypress。
    3. 此後,N公司開始有專業的驅動移植團隊,情況複雜時也可協助客戶端的系統底層debug。
    4. 這階段出差的強度大幅提高,闖南走北的跟許多客戶交手;因此在人際關係的對應以及性格的調整也出現巨大的提升。
    5. 這階段也是對於無線通訊知識有大幅成長的一個時期。
    6. 這階段的頭銜從工程師擢升到經理,薪資也是在此階段開始有較大幅度的成長。
    7. 這階段也是嘗試投入人生第一桶金於N公司,成為股東。
  • 2018~2019:
    1. 因為需要到現場跟客戶交手,因此也肩負「項目管理」的職責一段時間,不過2018年之後算是比較專職的在做專案經理,並建立專案管理團隊。
    2. 至此,N公司有專業的專案管理團隊。
    3. 一件跟OT只是旁觀者卻是N公司里程碑的大事,要特別提一下:從2018年開始的建廠計劃,於2019新廠完工,並開始試產。從此N公司有了自己的工廠。
  • 2020~
    1. 2019年底接FAE team的經理。
    2. FAE team在N公司存在已久,這時已經有許多資深的FAE,是個成熟的團隊。因此跟前幾年的工作不同,這個階段我比較像是學習中的新人,因為大部分的知識是我不熟悉的,多虧團隊成員幫助;很榮幸能跟這個團隊緊密合作。
    3. 2020年初剛接手,就跟團隊成員們一起合作幸運的結案幾個鉅額索賠的案子,期許可以繼續保持下去。

人生就是不停的戰鬥
「想知道能力的極限在哪?」就是這樣單純的念頭,因此我從不設限工作內容。所謂的能力包括時間管理的極限、學習能力的極限、情緒處理的極限、溝通能力的極限、領導能力的極限等;而每次的失敗其實跟每次的成功一樣,都伴隨著下一個精進可能。

或許另一方面也可以理解為能被人利用,而證明存在是有價值這件事情會讓我感到安心吧?

始於2018年的美中貿易摩擦堪稱是十年一遇的大浪,這一波大浪不僅將全球岌岌可危的經濟復甦拖垮,而2020年初爆發的新冠肺炎更造成全球無數性命的喪失以及經濟的凋敝;這反而更進一步地使得美國與中國大陸間的摩擦更加劇烈,從經濟、科技、外交幾乎全面攻防。在這個巨變的時代中,似乎只有不斷的戰鬥... 獲取更多的知識,冷靜的參透世局,透過自己的雙手提升生命的強度。


滕王高閣臨江渚 佩玉鳴鸞罷歌舞
畫棟朝飛南浦雲 珠簾暮捲西山雨
閒雲潭影日悠悠 物換星移幾度秋
閣中帝子今何在 檻外長江空自流



OTORI
9/26/2020

2020年1月28日 星期二

2019 世界新聞 Top 20 - 航太與科技

2019年在「航太與科技」的發展有許多重大進展,不過OT只挑選其中幾則跟各位朋友分享,大多還是緊扣著世界局勢的變遷以及環保等議題;像是特斯拉工廠在上海落成,不僅標誌著電動車將以更快的速度普及,也意味在中美貿易磨擦的情境下,中共進一步的改革開放如市場準入,雖然牛步卻也緩步前行。

【航太與科技】
7. 觀測黑洞
2019年4月人類第一次取得黑洞的剪影。這個工程困難之處,在於黑洞能夠捕捉一切東西,包括光在內。這次是利用世界克地的天文台望遠鏡組成的陣列望遠鏡,地點從夏威夷到南極,相當於直徑約地球大小,使用短波無線電觀測。這次觀測的目標,是位於5000萬光年外橢圓形星系M87的黑洞。

透過這一次的合作,串連世界各地的天文台,意味著世界天文資源跨國界的無縫整合,獨立於紛擾的政治嚷嚷。


8. Beyond Meat上市
2019年5月份在納斯達克上市的Beyond Meat是一間做純素肉的食品公司,上市首日就上漲163%。這間公司特別之處,在於使用大豆做出的超長纖維,比起傳統用蕈類做成的素肉,口感更貼近於真實的肉類。這也有助於減少人類對於酪農業的依賴,估計溫室氣體排放量可減少90%,能耗降低46%;對水資源短缺的影響可減少99%,對土地利用的影響減少93%。


9. 金星大氣曾經類似地球
根據歐洲行星協會(Europlanet Society)在2019年九月份的一篇研究報告,金星曾經跟地球一樣,在3億年前是可居住的環境,而不是像是我們現在所知的,她純粹只是個過熱的星球。以往人類在探索可居住的星球時,覺得兩個鄰居是最有可能的所在:金星及火星;而金星太熱,火星則太冷。這個研究打破以往的認知,金星是因為氣候變化,導致大量的溫室氣體噴發到大氣,才使得金星表面溫度達到462度攝氏度。這麼說,金星以前曾存在生命嗎?

這個研究其實很殘酷地告訴我們另外一個事實,如果我們不好好珍惜我們現在居住的地球,任憑溫室氣體無限度的製造,我們將留下一個可能類似金星的地球給我們後代子孫。


本圖取自https://www.dw.com/

10. 737 MAX 停飛
737 MAX的停飛不僅是航太工業的一大事件,同時也影響著國際經貿,波音將近佔有美國0.5% GDP,聘僱近15萬人。飛機製造是屬於世界級的寡頭行業,波音的唯一競爭者是法國的空中巴士。美國總統川普在造訪其他國家時,往往撮合波音的訂單是行程中常見的安排。在2019年連續摔了兩架737 MAX之後,波音終於承認攻角感測器故障或機動特性增強系統設計有問題導致飛機在起飛階段失事。

10月份波音的復飛申請被FAA駁回後,無異給波音再一次重擊。

本圖取自https://www.dw.com/

11. SpaceX的星鏈(Starlink)計劃
鋼鐵人馬斯克(Elon Musk)的SpaceX預計發射40,000顆小型衛星到太空中的近地軌道(約550公里),2019年11月已經先發射了60顆到290公里處。這些小型衛星可以覆蓋在地球上空,作為通訊使用,例如5G通訊。這樣可以讓整個地球都可以沒有死角的覆蓋到。但是這個計劃對於天文學家來說可能會是一場災難,因為在長期觀測天體時,會發現異常的光點像是被汙點曝光的底片般,做出失敗的觀測。

不過這也表示人類進入新的一場資源爭奪戰:從地表進入到太空,因為還沒有清楚的法規規範,所以很野蠻地說,搶占太空資源已經變成先搶先贏佔地為王的遊戲。

本圖取自:https://www.dw.com

12. 特斯拉超級工廠落滬
2019年對於Elon Musk來說,應該是橫掃陰霾的一年。只花了9個月就落成的特斯拉上海超級工廠,在2019年12月正式計入量產,打破外界傳言特斯拉無法大量量產的懷疑;六個月內由股價最低點215美元,上漲到430元,整整翻了一倍。市值在2020年初站到800億美元,超過GM加上Ford兩間老牌汽車公司的市值。

在上海工廠主要量產的面對大陸客戶的Model 3,將來有望將價格控制在20萬人民幣左右。這不僅將讓電動車更為普及,同時也將讓傳統燃油車廠倍感威脅而加速轉型。上海工廠將來也將面對海外市場。這個消息也是中美貿易摩擦中一個中共開放市場准入的典型標竿。

本圖取自:https://www.dw.com


參考資料:


OTORI
28/01/2020